Wij zijn op zoek naar een Assistent Bedrijfsleider met een sterke focus op service en de mens.

Wat ga je doen?

• Het nog gastvrijer maken van de organisatie.
• Het optimaal laten verlopen van de operationele processen binnen het restaurant.
• Betere manieren vinden om ´T Lanshuys te besturen en verder te laten groeien.

Wat zijn je taken en verantwoordelijkheden?

• Gastvrijheid; je managet de verwachtingen van de gast in alle fasen van hun bezoek.
• Het grootste belang is dat ´T Lanshuys de juiste kwaliteit levert, met de juiste benadering van de gasten. Jij ziet hierop toe.
• Als assistent bedrijfsleider ondersteun je de bedrijfsleider in de operatie. Daarnaast ondersteun je hem/haar ook in andere belangrijke zaken als; inkoop, het behalen van financiële targets en medewerkerstevredenheid.
• Als lid van het MT team mede bepalen van de doelstellingen, strategieën, doorontwikkelen van het assortiment, menu- en wijn/drankenkaart.
• Aanwezigheid op de werkvloer. Contact houden met de vloer en gasten.

Je bent een Assistent Bedrijfsleider met:

• Leidinggevende ervaring in een vergelijkbare branche.
• Je hebt probleemoplossend denkvermogen en groot verantwoordelijkheidsgevoel.
• Je bent flexibel inzetbaar.
• Je bent in staat medewerkers te motiveren en deze te coachen.
• Je voelt je verantwoordelijk voor het resultaat van´T Lanshuys

´T Lanshuys biedt jouw :

• Een zelfstandige uitdagende baan met ruimte voor eigen ideeën, ontwikkeling en ontplooiing.
• Een goed salaris in overeenstemming met de functie, vanaf bruto Euro 2.600 bruto
• Goede secundaire arbeidsvoorwaarden, o.a. een bonusregeling.
• Vierdaagse werkweek.
• Een fulltime dienstverband (gem. 38 uur per week).

´T Lanshuys X Horecaburo

´T Lanshuys is samen met restaurant Vuur en de Heeren van Maarssen aangesloten bij het Horecaburo. Het Horecaburo is een overkoepelende organisatie die (in dit geval belangrijk voor jou!) 3 kernwaarden hanteren voor onze medewerkers:

● Integer: collegiaal en betrouwbaar
● Ondernemend: deskundigheid en professionaliteit
● Zorgzaam: aandacht en dienstbaar

Door deze kernwaarden na te streven in combinatie met een sterk HR-perspectief onderscheiden wij ons in de horeca branche.

Wij geloven dat:

● Alles draait om de mensen, aandacht is alles
● One size fits one (processen zijn goed en belangrijk, maar hou ruimte voor autonomie en maatwerk)
● Met vertrouwen kun je groeien (vertrouwen is de basis en zorgt ervoor dat mensen en daarmee de organisatie kan groeien)