Het Horecaburo heeft een duidelijke missie.

Het Horecaburo faciliteert en ondersteunt de locaties die onder deze holding vallen in het bereiken van hun doelstellingen, met behoud van hun eigen concept en karakter.

VISIE

Het Horecaburo is een horeca-organisatie met oog voor de samenleving, gasten, collega’s en partners. Elke zaak heeft een toekomstbestendige bedrijfsvoering met behoud van eigen concept, karakter en sfeer. Het moet weer om plezier draaien; de gast, de collega, het product.

 

 

 

Elke locatie werkt met eigen jaarlijkse doelen op gebied van gasttevredenheid, financiën, duurzaamheid, tevredenheid van medewerkers, kwaliteit en de rol van het bedrijf in de samenleving. Het Horecaburo faciliteert en ondersteunt de locaties hierin.
Onze locaties

Kernwaarden

We maken er een missie van om elke gast een unieke ervaring te bezorgen. We hebben aandacht en passie voor onze de locaties, de omgeving, onze collega’s en uiteraard de gasten. Dit heeft invloed op alle werkprocessen. Zo creëren we een fijne, veilige,  duurzame en vooral gastvrije omgeving voor alle stakeholders.

We blijven ons ontwikkelen, verbeteren en altijd zoekend naar nieuwe kansen en mogelijkheden.

Door standaarden vast te leggen en daarmee te werken, bijvoorbeeld op het gebied van HR met een cyclus voor gesprekken, recepturen en leveringscontracten, weten alle stakeholders wat ze kunnen verwachten.

Door de professionaliteit en betrokkenheid  wordt er vakkundig en doelgericht gewerkt. Wat als resultaat heeft een mooie beleving voor gasten, een fijne veilig werkomgeving voor medewerkers met doorgroeimogelijkheden en succesvolle relaties met leveranciers.

We doen wat we beloven, en komen gemaakte afspraken na. In onze ogen de basis voor een vruchtbare en langdurige relatie. Ieder persoon is uniek, en dat respecteren en omarmen we. En de dingen die we doen, kunnen we uitleggen waarom. Omdat het in ons dna zit.

Word partner van het Horecaburo

Wij werken graag samen met de verschillende leveranciers en streven naar een langdurige samenwerking. Dit op basis van wederkerigheid, zodat we ambassadeurs van elkaar worden. Wij staan ook open voor andere organisaties om mee samen te werken, zoals bijvoorbeeld evenementenbureaus, boekingssite, onderwijsinstellingen of andere partijen die hiervoor een idee hebben. Neem gerust contact met ons op

Team

Billy van der Lans Directeur | eigenaar billy@restaurantvuur.nl

Maaike Houtkamp Operationeel directrice maaike@restaurantvuur.nl

Lisa de Leeuw Manager HR lisa@restaurantvuur.nl

Iris Otten Manager Sales & Marketing iris@restaurantvuur.nl

Geschiedenis

Het Horecaburo is in 2021 opgericht met ’t Clubhuys, een co-working plek voor kleine tot middelgrote ondernemers in Baarn als eerste locatie. Daarna volgde Restaurant Vuur, ook in Baarn, en sinds begin maart 2023 is De Heeren van Maarssen bij de club. In het najaar van 2024 openen wij een nieuwe locatie in de omgeving Amersfoort. Hierover snel meer!

 

Dit zijn allen unieke locaties centraal gelegen in het midden van Nederland, met veel mogelijkheden op het gebied van vergaderen, parkeren, werken en culinair genieten. We bieden een informele gezellige sfeer en zorgen voor kwaliteit, beleving en doen graag een stapje extra voor een gastvrij onthaal. We zijn daarom bekend voor onze service en om onze goede prijs/kwaliteit verhouding.

Created By Studio mxd